“啤酒心”的啟示：想長壽 酒適度 作者：佚名     文章來源：本站原創(chuàng)         炎熱的夏天，喝點(diǎn)冰鎮(zhèn)啤酒，與朋友一起聊聊天，是件非常愜意的事情。啤酒的酒精度適中，冰鎮(zhèn)后飲用，口感好；再加上酒精的興奮作用，人會(huì)感覺非常愉快。也許正是這種愉快，使許多人越喝越多，不少人甚至喝出了“啤酒心”，住進(jìn)了醫(yī)院。飲酒緣何導(dǎo)致了心臟??？帶著這個(gè)問題，記者采訪了心臟病學(xué)專家北京天壇醫(yī)院主任醫(yī)師劉玄重—— 什么是“啤酒心” 　   劉主任說，啤酒一般含酒精3％～5％，為低度酒精飲料。但啤酒中溶有大量CO2，經(jīng)腸胃吸收非?？?，約半小時(shí)即可完全吸收。吸收入血的酒精，由腎臟和肺臟直接排出的部分僅占10％，而其余90％須在肝臟經(jīng)酶代謝。一般人每小時(shí)僅能清除約7克酒精，相當(dāng)于易拉罐裝的普通啤酒1罐。 　   如果短時(shí)間內(nèi)大量飲啤酒，可導(dǎo)致血液中酒精濃度急劇升高，出現(xiàn)急性酒精中毒。而對某些已患器質(zhì)性心臟病的人，如心肌炎、風(fēng)濕性心臟病、冠心病、高血壓性心臟病等患者，特別是已達(dá)心功能不全邊緣狀態(tài)的患者，危害更大。因?yàn)榇罅烤凭焖傥杖胙獣r(shí)，必然伴有大量水分迅速進(jìn)入循環(huán)血液，致使左心室容量負(fù)荷驟增，引發(fā)急性左心擴(kuò)大、左心衰竭，可危及生命，這就是所謂的“啤酒心”。 　   慢性酒精中毒最多見 　   流行病學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，心腦血管病的總死亡率與飲酒量呈“J”形曲線分布，即滴酒不沾和過量飲酒人群死亡率均高于經(jīng)常少量飲酒者。 　   劉主任指出，一般來說，慢性酒精中毒較為多見，而且酒精中毒對人的影響是逐漸表現(xiàn)出來的。每天飲酒精100克以上（相當(dāng)于啤酒2500～3000毫升），持續(xù)10年以上的人，可出現(xiàn)心肌細(xì)胞變性壞死和間質(zhì)水腫、纖維化以及線粒體變性等?；颊咝呐K逐漸擴(kuò)大，終致心力衰竭、心律失常，其臨床表現(xiàn)酷似擴(kuò)張型心肌病。臨床上通常對具有“三心”（心臟擴(kuò)大、心力衰竭、心律失常）的人，又排除了常見心臟病，且有嗜酒史的人做出酒精性心肌病的診斷。這種患者常伴發(fā)酒精性脂肪肝、酒精性肝炎、酒精性肝硬化以及酒精中毒性腦病等。其中，肝臟和大腦較心臟更易受酒精毒害。不過，患者的早期病變經(jīng)常為酒精性脂肪肝，可沒有任何癥狀，容易被忽視。 　　如何科學(xué)飲酒 　　劉主任說，正確的飲酒方式是可以給人帶來健康的： 　　●每日飲15～45克酒精（相當(dāng)于2兩二鍋頭或5罐普通易拉罐啤酒）為適量。 　　●女性因體重等原因，飲酒量應(yīng)為男性的一半。 　　●紅葡萄酒、黑啤酒，因富含抗氧化成分（白藜蘆醇等），對心腦動(dòng)脈有保護(hù)作用，但也要適度飲用，不可過量。法國人多喜歡喝葡萄酒，其冠心病患病率僅為美國的1/3～1/2。但是，調(diào)查發(fā)現(xiàn)，他們的酒精性肝病在世界上卻名列前茅。 　　●不可一次大量飲酒，烈性白酒更要盡量少飲。它可導(dǎo)致急性酒精中毒，其中主要是中樞神經(jīng)系統(tǒng)損害。大多數(shù)成人一次飲酒精200～400克即可有生命危險(xiǎn)。 　　●不可長期酗酒。長期酗酒可導(dǎo)致多系統(tǒng)損害，如神經(jīng)、消化、心血管、造血、呼吸、代謝、生殖等系統(tǒng)。 　　●有肝、胰、胃等疾病，心、腎功能不全，高血壓病等情況的患者，飲酒需向醫(yī)生咨詢。